Organisatie Aardappeldemodag Groeneweg 3 3273 LP Westmaas

HET KOOKTHEATER

In de centrale hal, bij de stand van de hoofdsponsor ABN AMRO en de stands van de diverse sponsors, komt een kooktheater onder regie van Rational uit Almelo en Verstegen Spices & Sauces B.V. uit Rotterdam.

Koks van beiden bedrijven geven doorlopend voorbeelden hoe, door middel van moderne bereidingstechnieken en wereldsmaken, meer gedaan kan worden met aardappelen.

Producten uit de markt worden gebruikt als voorbeeld. Meer doen met aardappelen is het credo.